Change Location  

Sikre farver til fødevareemballage

Fødevareemballage skal opfylde en række funktioner: Den er designet til at fange øjnene med sin smukke præsentation af produktet, for at opfordre forbrugerne til at købe, og frem for alt - for at beskytte dets indhold. Fødevarekontaktmaterialer (FCM) kommer i direkte eller indirekte kontakt med fødevarer under fremstilling, emballering eller anvendelse. For at sikre fødevaresikkerheden og i sidste ende menneskers sundhed skal FCM'erne overholde ekstremt strenge lovbestemte krav. Disse omfatter minimering af migration (overførsel) af stoffer i materialet til det emballerede levnedsmiddel. FCM må ikke overføre komponenter i mængder, der kan være sundhedsfarlige, ændre indholdets sammensætning eller påvirke deres organoleptiske egenskaber.

Vi drikker af plastflasker, spiser med plastbestik og køber mad i plastemballage. Dette er ikke kun et økologisk problem - i hvilket omfang bruger vi potentielt skadelige stoffer? Tryk af fødevareemballage spiller en vigtig rolle i denne sammenhæng. Marabu tilbyder nu forbrugernes ro i sindet, med markedets første beviste Low Migartion UV-trykfarve til PE / PP-plast kaldet Ultra Pack UVFP.

Ultra Pack UVFP: markedets 1. certificerede Low Migration UV-trykfarve til PE / PP

  • maksimal processtabilitet og fødevaresikkerhed for beholdere fremstillet af forbehandlet polyethylen (HDPE / LDPE) og forbehandlet polypropylen (PP)
  • meget høje reaktivitet sikrer hurtig hærdning og trykhastigheder på op til 3.600 containere i timen
  • færdig hærdet tilstand efter 24 timer
  • Jo bedre farvefilmen er hærdet, desto lavere er det potentielle volumen af ​​migrerende stoffer, såsom opløsningsmidler og monomerer
  • højglans farver, fremragende opacitet
  • Fremragende bestandighed mod vand, emballageindhold, slid, opløsningsmidler, alkohol og sved
  • En-komponent farve er et trykklar produkt, der sikrer hurtige og effektive produktionsprocesser. There is no need for auxiliary agents Der er ikke behov for hjælpemidler
  • de dokumenterede Low Migration egenskaber ved UVFP-farven kan negativt påvirkes af ukorrekt brug af hjælpemidler

Ultra Pack UVFP er udviklet til udvendig tryk på fødevare, kosmetik og drikkevareemballage fremstillet af

  • forbehandlet polyethylen (HDPE / MDPE / LDPE)
  • forbehandlet polypropylen (PP)

Da resultatet ikke kun afhænger af farven, men også på materialet og procesbetingelserne, kan overensstemmelsen kun vurderes med det færdige produkt.

Rapport ved sqts (schweiziske kvalitetsprøvningsenheder)

Baseret på det antagne forhold mellem overfladen til volumen er resultaterne af analyserne som beskrevet i overensstemmelse med Kommissionens forordning (EU) nr. 10/2011 og den schweiziske forordning om fødevarekontaktmaterialer.

Få den fulde rapport HER

About: Low-Migration

Hvad er Low migration?

Trykfarver på emballage kommer i indirekte kontakt med fødevarer, og det er derfor muligt for stoffer indeholdt i farven at migrere til indholdet (fx via diffusion, ser-off eller gasfase migration, se diagram 1-3). Migration påvirkes stærkt af substratets funktionelle barriere. Jo bedre denne barriere er, jo lavere er enhver potentiel migration.

Polyethylen (PE) og polypropylen (PP) er to af de mest populære plastmaterialer, der anvendes til emballering af fødevarer og personlig pleje, og anvendes til film, rør, flasker og kartonforinger. I modsætning til glas og metal udgør disse plast ingen funktionel barriere mod farve migration. Derfor er farve til fødevare- og personlig plejeemballage genstand for strenge kvalitetsrevisioner for at kontrollere, at de ikke er udsat for migrering og ikke vil bringe forbrugernes sundhed i fare, når de anvendes til tilsvarende produkter.

Farve som del af Low Migration proces

Overensstemmelse skal altid vurderes ved hjælp af det færdige, trykte fødevarekontaktmateriale, da migration påvirkes af selve substratet, farve og procesbetingelser (se diagram 4).

Markedsdeltagere har længe snakket om Low Migartion farve, men begrebet er undertiden vildledende siden:

  1. For det første er det muligt at anvende ingredienser med højmolekylære vægte, såsom højtfunktionelle monomerer, for væsentligt at reducere antallet og mængden af ​​migrerende stoffer i farve i forhold til konventionelle produkter - men det kvalificerer dem ikke til en universelt anvendelig. Det er nødvendigt at tage hensyn til samspillet mellem substrat, farve og procesbetingelser.
  2. For det andet har ikke alle farver med en Low Migrstion label vist sig at være sådan.